Måndag
Bakad kycklinglårfilé
svampsås, ädelost, spenat, rostad potatis 148
Ångad torskfilé
brynt smör, kokt ägg, riven pepparrot, citron, dillslungad potatis 148
Mungbönscurry
papadums, smulad fårost, basmatiris 148
Tisdag
Nattbakad fläskkarré
savojkål, senapssky, pepparrotssmör, klyftpotatis 148
Pankopanerad sejfilé
remouladsås, picklad blomkål, citron, potatis 148
Morotsbiffar
tzatziki, brynt löksky, klyftpotatis 148
Onsdag
Kalv i dill
bakade morötter, kokt potatis 148
Havets Wallenbergare
skirat smör, gröna ärtor, citron, potatispuré 148
Potatisgnocchi
vitlöksstekt svamp, kål, örtmascarpone, parmesan 148
Torsdag
Ärtsoppa & pannkaka
Sylt, grädde 148
Pannbiff
gräddsås, rårörda lingon, pressgurka, potatismos 148
Kummelfilé
rostad paprikasås, spenat, rostad potatis 148
Italiensk böngryta
svartkål, riven parmesan, krutonger 148
Fredag
Lammbavette
rosmarinsky, getostkräm, rostade betor, råstekt potatis 148
Smörstekt rödingfilé
kallvispad hollandaisesås, haricotsverts, dillslungad potatis 148
Vegetarisk lasagne
tomatsås, rucola, parmesan 148
Varje dag
Rotfruktssoppa med krutonger och timjanolja
128
Teaterbarens räksmörgås
på hembakt rågbröd 128/198
Varmrökt lax
primörsallad, picklad rödlök & senapsdressing 182
Vegansk bowl
rökt tofu, belugalinser, kålrot, mungböngroddar, koriander, picklad svamp,sesamfrön & chilidressing 148