Lunchmeny vecka 13
Måndag:
Rödvinsbräserad kycklinglårfilé med purjolök, champinjoner, bacon och potatispuré
Pasta cellentani med bönragu, savojkål och riven parmesan
Tisdag:
Pankopanerad sejfilé med picklad blomkål, remouladsås och dillslungad potatis
Curry på röda linser, kokosmjölk och aubergine med rostad sötpotatis och basmatiris
Onsdag:
Lammfärsbiffar med tzatziki, ratatouille och rostad potatis
Spansk linsgryta med aioli och örtkrutonger
Torsdag:
Kummelfilé med brynt smör, rödbetor, kapris, krutonger och kokt potatis
Vegetarisk lasagne med tomatsås och rucolasallad
Fredag:
Fläskschnitzel med sardellsmör, citron, rödvinssky, kapris och persiljepotatis
Ugnsbakad portabello med provencalesås, rosmarinrostad potatis och dragondipp
Dagens lunch inklusive salladsbuffé, kaffe/te 138
Alla dagar:
Dagens soppa 112
Gulasch på nattbakad högrev, smetana och vitlöksbröd 152
Varmrökt lax, fransk potatissallad, Pepparrotskräm 168
Vegansk Bowl med sötpotatis edamebönor, hummus, kikärtor, syrad rödkål, chilimajjo 138