Vinkväll 21 maj med
Sommelier-Maria
Maria Torén är den populära sommeliern som på instagram bjuder på live-vinprovningar, tipsar om vinfavoriter och delar med sig av sin renoveringsresa av ett gammalt vinbondehus i södra Frankrike via kontot @sommelier_maria.
Denna kväll gästar hon oss i Teaterbaren med smaker från Medelhavet. Vi inleder franskt med en sittande apéro servering. Det vill säga salta tilltugg som vi provar med två viner. Sedan fortsätter middagen med smaker framförallt från Spanien, stora fat med grillad fisk, kött och grönsaker. Till varmrätten provas också två viner. Vi avslutar med en fransk dessert, en Café Gourmand. Här skapar vår bagare ett antal minibakverk som serveras med kaffe eller te.
Meny med tre serveringar och fyra viner, 995 kr/ person
21 maj kl 18.30 i den Inre Baren hos Teaterbaren, våning 2 i Kulturhuset vid Sergels Torg.
Begränsat antal platser.
Notera att placeringen kommer vara vid ett stort gemensamt bord, som det alltid är när Maria har sina egna provningar och event.