MATFILOSOFI

print

MATFILOSOFI

Teaterbaren strävar efter en ekologisk medvetenhet. Det innebär att våra råvaror i så stor utsträckning som möjligt är ekologiska och närproducerade. Vi lagar dessutom all vår mat och bakar vårt bröd på plats med så mycket färska och säsongsanpassade råvaror som möjligt.  Vi erbjuder även ett stort utbud ekologiska drycker, både med och utan alkohol.

MILJÖTÄNK

Teaterbaren är stolt över att uppnå de tuffa kraven för miljömärkningen Svanen. Vi sorterar våra sopor, komposterar våra matrester, använder oss av miljöanpassade rengöringsprodukter och ser kontinuerligt över möjligheter till att minska vår energiförbrukning. Vi vet att ekologisk medvetenhet ger en bättre kvalitet och är en förutsättning för vår gemensamma miljö och framtid.